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Five Guys. La hamburguesería favorita de Obama llega a Madrid.

By 21 marzo, 2017 8 Comments

Comparamos las auténticas hamburguesas Newyorkinas de la hamburguesería  Five Guys con las recién llegadas al centro de Madrid. ¿Son iguales? Descubre las pocas diferencias y las muchas semejanzas de las mejores hamburguesas de EEUU según Obama.

¿LAS HAMBURGUESAS FAVORITAS DE OBAMA?

Así es… Las hamburguesas del Five Guys pueden decir orgullosas que son el antojo del ex presidente Barack Obama.

Antes de contaros la historia quiero decir que “toda similitud con una campaña de marketing es pura coincidencia”. Five Guys presume de ser uno de los pocos restaurantes que no hacen publicidad. Su éxito se basa en el auténtico sabor de sus hamburguesas. Tampoco reparten a domicilio, pequeño detalle que Obama desconocía al parecer…

Un buen día al ex presidente se le antojó una de sus riquísimas hamburguesas y como cualquier ser humano en situaciones de gula extrema, llamó. El empleado al otro lado del teléfono explicó que no repartían a domicilio y que si quería comer una de sus hamburguesas tendría que venir el mismo a por ella. La versión oficial dice que sus palabras textuales fueron: “no servimos ni a la mismísima Casa Blanca“. Y que casualidad que fuera el propio Obama el que estuviera detrás ¿no?

¿Cómo acabó todo? Mejor os dejo el vídeo para que lo veáis vosotros mismos…

En defensa de la supuesta y sospechosa postura de “no publicidad” de Five Guys hay que decir que no fue la primera ni la última vez que Obama o su mujer hacían visitas sorpresa a diferentes hamburgueserías de la ciudad. Como en Ray’s Hell Burger ó en otra de las famosas hamburgueserías Shake Shack .

¿Y AHORA ESTÁN EN ESPAÑA?

¡Sí! Por fin podemos disfrutar de auténticas hamburguesas con raíces estadounidenses. Allí si que saben hacer buenas burguers. Lo decimos por experiencia…

Cuentan con más de 1.000 restaurantes en EEUU, Canadá, UK y ahora llegan pisando fuerte a España. Grabaros esta dirección: Gran Vía 44, Madrid

¿CÓMO SON ESAS HAMBURGUESERÍAS?

Para empezar, la estética y la fachada de los locales aparentemente no dice mucho para los que no conocen las maravillas que sirven dentro. Pero ellos juegan con ese estilo simple. El rojo como color corporativo en armonía con el blanco, y jugando con la estética de una hamburguesería corriente.

Pero para los fans del Five Guys, ver su cartel asomando por la fachada de algún edificio hace que automáticamente la boca se te haga agua. En Madrid el restaurante está en la conocida plaza de Callao. Famoso por sus largas colas en la puerta ante la mirada de muchos madrileños que se preguntan “¿y esta cola?” “¿qué venderán aquí?”. En Nueva York, era fácil encontrarse una hamburguesería de estas en cada gran avenida. Dependiendo de la zona llama más la atención o menos, pero en esa gran ciudad las luces son las protagonistas.

En Five Guys el concepto es un poco parecido al Fast Food. Tanto en EEUU como en España. Tienes un mostrador donde pides la comida y pagas en el momento. Te dan un ticket y cuando tu pedido está listo te llaman y empieza el festín.

PERO… ¿DE VERDAD SON PARA TANTO ESAS HAMBURGUESAS?

Su sabor sacó al mismísimo Obama de su despacho, no todas las hamburgueserías pueden presumir de esto. Pero si, si son para tanto. De primeras parecen muy simples. No imaginéis las típicas hamburguesas super elaboradas, bien presentadas y perfectas.

Nosotros con Zampamadrid tuvimos la suerte de viajar a Nueva York y probamos las auténticas burguers yankees y luego las probamos de nuevo en Madrid. Así que os contamos nuestra experiencia en ambos sitios.

Para abrir boca mientras esperas tu pedido, tienen barriles llenos de cacahuetes. Te puedes servir libremente todos los cuencos que quieras. Pero siempre teniendo en cuenta que hay que dejar hueco para lo que viene…

La carta es muy sencilla. Tienes cuatro tipos de hamburguesa en dos tamaños diferentes.

Aviso a los que comen por los ojos, las pequeñas son grandes y las normales son para estómagos expertos. Aparte de lo que ya lleve la hamburguesa, puedes añadir cualquiera de los topping que vienen abajo totalmente gratis. Puedes convertir a una simple bacon cheeseburguer en una super hamburguesa de lo más completa.

Os dejo mi elección favorita. Fue la misma tanto en Nueva York como en Madrid: Hamburguesa pequeña con bacon y queso, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla a la plancha y ketchup. Sencillita ¿no? Mirar que pintaza…

Presumen mucho de su exquisita carne, 100% fresca, sin aditivos ni conservantes. Ellos mismos aseguran que proviene de vacas que se alimentan los últimos 120 días con grano en granjas familiares de Irlanda y cumplen con los estándares especiales de Five Guys. No sabemos si será por esos cuidados o quizás tengan más secretos, pero la verdad que el sabor es increíble.

Otra cosa muy distintiva de sus hamburguesas es el envoltorio ¿os habéis fijado? Están envueltas en papel de aluminio. Así se mantiene mejor tanto la temperatura como el sabor. Simple y eficaz.

Y el pan por supuesto. Pan casero y de receta secreta. Tiene un ligero toque dulce y una textura especial. No se deshace como otros panes y eso es de agradecer. Utilizan un grill específico solo para tostar los panes. Mimos que no les falten.

La gran diferencia para nosotros está en el bacon. Y es que los proveedores de Madrid no son los mismos que los de EEUU. Intentan encontrar los productos más parecidos pero el bacon de NY no tiene competidor europeo. El crujiente, el sabor… Y es que si de algo saben los americanos, es de comer bacon.

ENSEÑA LAS PATATAS POR FAVOR…

Las hamburguesas son increíbles, pero las patatas… ¡Ya son otro nivel!

La historia de sus patatas también tiene ese toque “exclusivo” que tanto les gusta remarcar. Provienen de cultivos situados por encima del paralelo 42 norte, son cortadas a mano a diario y fritas sólo en aceite de cacahuete. Tienen un cartel en el local que te indica de donde provienen las patatas cada día. Como veis le dan bastante importancia sus tiras doradas.

Hay varios tamaños y como pasaba con las hamburguesas, engañan. Con unas patatas pequeñas para dos es más que suficiente. Las medianas para 3-4 personas, depende de como comáis, también. Las grandes son de nivel avanzado y son muy grandes. Las sirven en un vaso de cartón hasta arriba y muchas más que acaban dentro de las bolsas. Patatas no os faltarán.

Puedes pedirlas con sal o con un toque picante. Aquí no somos fans de lo picante pero si somos muy salaos!

 

¿ Y DE POSTRE?

Batido de Oreo con ¡bacon! Si si… Has leído bien. Los batidos están espectaculares, y además te dan la opción de echarle bacon si quieres como topping. Como fanáticos de este maravilloso alimento y por curiosidad ante esa mezcla tan rara, no pudimos evitarlo.

Para sorpresa de todos deciros que está rico. Como todo lo que hacen allí. Cuando das un traguito masticas pequeños trozos de Oreo y entre medias, encuentras un toque saladito con sabor a bacon muy crujiente. Ya solo por curiosidad tenéis que probarlo. Esta vez solo os puedo mostrar el que tomamos en Madrid.

DE PRECIO ¿QUÉ TAL?

Es muy barato relación calidad-precio. Una hamburguesa pequeña de bacón y queso como la que os enseñábamos arriba cuesta 7.75€ y comes muy bien. Las grandes rondan los 9€ y ya sales rodando.

Las patatas pequeñas son 3€ y las medianas y grandes 4,50€ y 5,75€.

La bebida es rellenable, y el refresco cuesta 2,75€. También tienen cervezas pero se van un poquito de precio. Por ejemplo una Corona son 4€.

Por último los batidos son 5,75€ y son bastante grandes. 

¿No está nada mal no? si pides patatas para compartir no te gastas más de 10-15€ y comes como el mismísimo Obama.

¡QUIERO IR!

Está muy céntrico, enfrente de la Plaza de Callao. Su cartel rojo y su constante cola en la puerta no tiene pérdida. Es verdad que toca esperar un poco para entrar pero va rápido y merece mucho la pena la espera.

 

Y EL TOQUE MUSICAL

En el local tienen musiquita de lo más variada. Igual te plantan una canción de Extremoduro como te ponen la canción de moda de Reggaeton. Pero a nosotros el local, el recuerdo a Nueva York, a sus hamburgueserías americanas… nos inspiran otro tipo de canciones. ¡Que aproveche!

 

SUS RRSS

 

Silvia Ontiveros

Autor Silvia Ontiveros

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Join the discussion 8 Comments

  • Sofia dice:

    Qué buena pinta, por favor!! Aunque después de haber estado en Estados Unidos unas cuantas veces, aún no las he probado! Ni allí, ni en España. Jaja El caso es que yo soy más de Shake Shack!! 😛 A ver si las traen a Madrid!!! De todas formas, tengo que probar las de Five Guys para comparar entre las 2!

    • Silvia Ontiveros dice:

      Yo también probé las de Shake Shack! Aquí en Madrid aún no están pero me recordó bastante al TGB. Algo es algo… jajaja ¡Muchas gracias guapa!

  • Blanca dice:

    A mi me encantan sus hamburguesas! Y ya de las patatas ni hablamos! Además son sin gluten. Lo único que me tengo es que llevar el pan pero si se me olvida la envuelven en una hoja de lechuga y solucionado! Genial el post!

    • Silvia Ontiveros dice:

      Las patatas no son de este planeta… Y el pan si te lo solucionan así pues genial! No sabía ese detallito. Me alegro que te guste 🙂

  • Elena dice:

    Ya tenía ganas de ir antes. Ahora más!!! Nunca he sido muy fan de las hamburguesas. Me gustan, pero deben ser buenas…. así que tendremos que ir para juzgar ???

  • Carolina dice:

    ¡Genial Post! Ya tenemos sitio para cenar después de la nutelleria… jaja ¡Grande Silvia!

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